|
|
Márton fogadó étterem és pizzéria
2645 Nagyoroszi
Szent István tér 4.
Telefon:
06-35-374-323
Előétkek -
Étlevek - Főétkek -
Disznóságok-Marhaságok
- Halak-Vadak
Vári lakomák -
Köritések -
Tésztafélék -
Saláták -
Nyalánkságok -
Pizzák
Szárnyasok
| Ropogós topogók (fûszeres sült
csirkecombok) |
850 Ft |
| Csirkének combját
paprikába forgatom, fûszerezve, sütve, elibéd tálalom |
| |
|
| Erdészné nyársa (saslik) |
900 Ft |
| Nyársamra tûzöm
kertemnek legjavát, szárnyasnak mellét, hagymát, kolbászt, paprikát |
| |
|
| Csirkemell ,,melina” módra (roston
csirkemell, õszibarack, sajt) |
1250 Ft |
| Csupasz csirkém
mellét barackkal domborítom és sajt köntösbe öltöztetem |
| |
|
| Szakácsom kedvence (roston
csirkemell, paradicsom, sajt) |
1250 Ft |
| Vaslapon sütött,
fûszerekkel érlelt szárnyasom mellét, elibéd paradicsommal, sajttal tálalom |
| |
|
| Csirke ,,várkert módra” (roston
csirkemell, tejszines gombamártással) |
1350 Ft |
| Csirkém mellét
leszabdalom, kertem gombáival bolondítom, s nyakon öntöm tejszínes mártással |
|
|
| Apródok eledele (csirkemell
csíkok, hagyma, paprika, paradicsom, fokhagyma, sültburgonya) |
1250 Ft |
| Csirke omlós húsát zöldséggel
könnyítem, s burgonyával kínálom |
|
|
|
| Ó-vár pulykamell (pulykamell,
gomba, sonka, sajt) |
1250 Ft |
| Szárnyasom melleit
gombával, sonkával, sajttal borítom |
| |
|
| Márton pap kedvence (roston
pulykamell, libamáj, tejszines, zöldborsós raguval) |
2450 Ft |
| Roston sült pulykám mellét májával
borítom, tejszines, zöldborsós raguval szolgálom |
|
| |
|
| Pulykamell ,,huncut cselédleány”
módra (pulykamell, bacon szalonna) |
1250 Ft |
| A ,,jómadarakat”
szalonnába burkolva sütöm szép pirosra |
| |
|
| Ananászos pulykamell vaslapon
(pulykamell, ananász, sajt) |
1350 Ft |
| Pulykámat diétára fogtam, ezért
mellé ananászt és sajtot hoztam |
|
| |
|
| Libamáj roston ,,lyoni” módra
(roston libamáj, sült hagymakarikával) |
3200 Ft |
| Felhizlalt libám
tenyérnyi mája, tányérodra terítve, hagymával körítve |
| |
|
| Csirkemell kaftánban (rántott
csirkemellfilé) |
900 Ft |
| Csirkém mellét lisztbe, tojásba,
zsemlemorzsába hempergetem, forró olajban melengetem |
|
|
|
|
Képek a fogadóról |
|
 |
|
A fogadó |
 |
|
A kávézó |
 |
|
A szobák |
|
 |
|
Szolgáltatások |
|